VINIFICAZIONE
Dopo una macerazione per 6/8 giorni ad una temperatura di 22-25°C, la maturazione avviene in serbatoi di acciaio per 8 mesi.
TERRITORIO D'ORIGINE
Menfi
VITIGNO
100% Syrah
GRADO ALCOLICO
13,5% vol
P.I. 04754690271